Vorspeise
Suppen
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Rinderkraftbrühe mit bunter Einlage
garnished consomme of beef
4,30
€
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Kräuterrahmsuppe mit Sahnehäubchen
Herbed cream soup with whipped cream
4,90
€
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Kresseschaumsüppchen mit Krabben
creamy cress soup with shrimps
4,90
€
Salate
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Feldsalat mit Speck und Kracherle
lambs lettuce salad with bacon and croutons
6,80
€
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Gemischter Beilagensalat
mixed salad
3,60
€
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Markgrafensalat
Feldsalat in Sahnedressing mit gebratener Geflügelleber
lambs lettuce salad with roasted chicken livers
8,80
€
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Blattsalate mit Kräuter-Sahnedressing
dazu gebratene Schweinemedaillons
leaf salads with herbed cream dressing & of pork tenderloin
8,80
€
